Gâteaux énergétiques de l'effort light maison
Par le jeudi 17 octobre 2013 09:38 - Santé - Cet article a été lu 2508 fois. Commentaires : 4 .
Il existe de nombreux gâteaux de l'effort sur le marché, mais le prix est souvent très élevé. Que ce soit Gatosport, Bio'Cake ou autres, ils sont tous light et apportent de l'énergie avant l'effort.
Mais saviez-vous que vous pouviez cuisiner vous-même ce type de gâteau pour pas cher du tout et qu'en plus, après votre sortie, toute la famille allait en profiter ? Et ce, en remplaçant le beurre soit par de la courgette, soit par du potimarron. Un excellent moyen d'atteindre le quota de 5 fruits et légumes par jour tout en y prenant du plaisir, même pour les enfants.
Cela peut sembler bizarre, mais oui, on peut remplacer le beurre dans un gâteau au chocolat par de la courgette ou du potimarron.
J'étais sceptique quand ma femme m'a dit cela, mais après avoir goûté, j'avoue avoir été surpris. Et tous ceux qui y ont goûté, même les plus grands amateurs de chocolat, ont adoré.
Franchement, la courgette et le potimarron ne donnent aucun goût bizarre au gâteau. Et sans beurre, le gâteau est ainsi beaucoup moins gras.
Préparé le samedi soir par exemple, il vous permettra de manger votre part de gâteau le dimanche matin avant tout entraînement, course et cyclosportive....et si vous en avez fait suffisamment, ça pourra même servir de goûter en famille à 16h. De quoi ravir les enfants qui mangeront des courgettes ou du potimarron sans s'en apercevoir.
Et même si vous ne faites pas de vélo, ces gâteaux où le beurre disparaît de la recette vous permettront de craquer sans que cela ne se retrouve le lendemain sur la balance.
Pour les recettes, c'est tout simple, rendez-vous sur le site de gourmandises sans frontières :
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