Faire du vélo à jeun est plus efficace
Par le vendredi 29 novembre 2013 22:04 - Santé - Cet article a été lu 6333 fois. Commentaires : 2 .
Encore un sujet sur lequel j'ai à peu près tout entendu....mais aussi son contraire. J'ai déjà testé par le passer de rouler à jeun sur de courtes sorties (1h30 maxi) et ça passait. Mais j'avais lu que finalement, contrairement à ce que l'on pensait, ce n'était pas bon et que sa pouvait mettre en stress le corps et l'inciter à stocker plus facilement les graisses.
J'ai donc arrêté et me suis remis à rouler en ayant mangé correctement avant.
Mais une récente étude de l'UCL (Université catholique de Louvain) menée par le professeur Marc Francaux a finalement démontré que faire de l'exercice physique à jeun augmente les effets bénéfiques de l'activité physique, Et cela grâce à l'autophagie (qui à dit aérophagie au fond de la salle ?).
Mais c'est quoi donc que l'autophagie vous demandez-vous sans doute ?
L'autophagie est le processus par lequel les cellules musculaires "s'auto-détruisent" en se débarrassant des molécules inefficaces (protéines et organites). D'ailleurs, les myopathies se développent en cas d'absence d'autophagie !
Le mécanisme d'autophagie est régulé par l'insuline et fonctionne davantage le ventre vide que plein. Une différence d'efficacité de ce "nettoyage" allant jusqu'à 50% entre un individu à jeun et un individu ayant mangé !
Un jeûne transitoire
Mais attention, on ne parle pas de jeûne durable. Après l'exercice physique, il faudra faire un bon repas complet et équilibré (fait d’hydrates de carbone, de protéines et de bonnes graisses) pour une reconstruction instantanée. Le corps va ainsi puiser dans les nutriments disponibles pour reconstruire les structures cellulaires.
En endurance surtout
Il faudra aussi veiller à ne pas vouloir faire un exercice intensif de type fractionné à jeun bien entendu.
Car un fractionné n'est déjà pas des plus agréable à réaliser, mais sans manger, ce serait pire.
C’est plus stressant et plus pénible de faire l’exercice à jeun. Maintenir vitesse et rythme sera plus difficile, l’essoufflement plus rapide
Une pratique que beaucoup devront sans doute adopter après les fêtes de fin d'année où les molécules inefficaces sont reines et abondantes !
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